予約オンリーの牛鍋屋さんに連れて行ってもらいました。 Jalan Gajahという住宅街に赤ちょうちんをぶら下げた民家、ここが牛なべ屋さん。 知らなかったら通り過ぎてしまいそう。 卵に絡めた牛肉、もやし、春菊、クイティヤオなどをスープの中へ。 白ごはんは…