おつまみ研究会

父ちゃんの出張中の土曜日。
子供たちを定時に寝かせ、（チビ三郎はねばってたけどなんとか１０時には寝た！）
同じコンドのお酒好きのママがうちに集合。

おつまみいろいろ作ってみました。
Ｊちゃんはシャンパンを、Ｙさんはおいしいおつまみ作って持ってきてくれました。

テーブルセッティング（というほどでもないけれど）、どのお皿はここがいいとか、
どのお皿に盛ろうかとか、みんなで考えるのも楽しー。

この日私が準備したおつまみ（覚書）
●ケークサレとトマト、オリーブのピンチョス
●煮豚（夕飯残り）
●ズッキーニのオーブン焼き（ジェノベーゼソースが好評）
●塩漬け胡椒の実入りオイルサーディンのパン粉焼き
●白菜塩レモン（お漬物風で口直しにぴったり）
●いかの塩辛（ＫＬで購入）
●オイスターのオイル漬け（コールドストレージで購入、白髪ねぎ添え）
●きゅうりのピクルス（コールドストレージで購入）
●イチジクとくるみ入りクリームチーズ（コールドストレージで購入）

途中１１時からＮさんも参加。

シャンパンから始まって、ワイン、ウォッカ、焼酎。
飲みとおしゃべりは尽きません。
帰る心配がないと家飲み同然。気づけば３時！

私は大丈夫でしたが、翌日（いや当日になるのか？）が大変だった方２名。
しかし、懲りずに次回もやりますよ〜。