ペナンでも時々さわらが水揚げされます。 さわらはオーソドックスに塩焼きが好き。 でも、日本みたいにガスコンロにグリルがついていないので、 なかなか美味しい塩焼きの魚を食べられません・・・。 煮付けたり、蒸したりして魚を食べるのも少し飽きてきた…
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