この日はIWA主催のクッキングデモへ。 ロングステイヤーの奥様方に交じって参加してきました。 （ここのお宅のキッチン、明るくて理想的。）メニュー。 JIU HU CHAR(ニョニャ料理：さきいか、ヤムビーン、にんじんの炒め物） ハムと干しシイタケの蒸し物 見…