Air Itamのラクサ屋さんへ - Kika's珠玉瑣事～ペナン日記～

午前中は日本人会館で秋のチャリティバザーで販売するバティックフラワー作りに参加。
バティックで作った花びらをモールの花芯と一緒に軸に巻きつけて
フローラルテープで巻いて仕上げます。
楽しんで作ってきました。

終わったら１２時すぎ。
今日は日本人会館から遠くないAir Itamへラクサを食べに。
以前からAir Itamに美味しいと聞いていて一度食べてみたかったの。
極楽寺の手前、Air Itamのマーケットの横、道路沿いにありました。

お昼時で満席だったけれど、お店の人が座るスペースを準備してくれました。
頼んだらすぐに持ってきてくれます。

濃厚な魚のスープが美味しい！刻んだジンジャーフラワーやミントの爽やかさもいい！
少しスープはぬるめだったけれど、みんなが美味しいというのが分かります。
テーブルには塩のボトル。
スープに塩気が足りなければ、ということだそうですが、私には全く不要でした。
春巻きも一緒に。

春巻き屋のおじちゃんが、ラクサのスープにつけて食べると美味しいと
教えてくれました。