今日はクリムに出かけたので、その帰りにお友達のご主人ご推薦のラクサ屋さんへ。
民家が並ぶ住宅街の一軒がラクサ屋さん。
クリムまで来ると、看板も中国語＆英語表記ではなく、中国語＆マレー語表記。
さぁ、お待ちかねのラクサ！
ここのラクサは麺がプリプリッ！つるっとしたのどごしで美味しい！
スープにはほぐした魚がたっぷりで美味。
ミントやジンジャーフラワーなどのハーブが少なめで香りが好きな私には
少し物足りない感がありましたが、
むしろミントなどのハーブがイヤという方には、ぴったりのラクサだと思います。
