English pancake イングリッシュパンケーキ

朝起きて気づいたこと。
パンもないし、ご飯も炊いてなかった・・・。

子供に朝ごはん抜きというわけにもいかないので、
今朝はイングリッシュパンケーキ。
小麦粉、卵、牛乳など材料を混ぜてフライパンで焼いたらできあがり。
薄っぺらいホットケーキか厚めのクレープといった感じ。

１枚目は粉糖とレモンをしぼって。
２枚目はシナモンを振りかけて。

子供達も大喜びの朝ごはんでした。