中華ソーセージ

豚肉屋さんによくぶら下がっている中華ソーセージ。
初めて買ってみました。

私、チャークィティアオに入っているこの中華ソーセージ、大好きなんです。

中華ソーセージといってもレバー入りのだとか、
特級（どう特級なのかよく分かりませんが）とか、いろんな種類がありましたが、

ノーマルそうなものを買ってみました。

この日は小松菜と一緒にオイスターソース炒めに。
独特の香りと塩気が最高！

後日、チャーハンにも入れて食べましたが、ほんといいアクセントになって美味！
すっかり、はまってしまいました。