チーズパン

数日前からチビ次郎、37度5分〜38度の熱。熱以外は特に症状もないので、自宅安静中。
どこにも出かけられないし、チビ次郎もお昼寝を始めたので、
今日は先日教えてもらったパンのレシピを見ながら、チーズ入りのパンを焼いてみました。

ペナンは年中夏だけれど、今日は朝から雨で温度が上がらず、発酵もゆっくり。
うまくいくかと心配でしたが、ふんわり焼けました！
パンの焼きあがるあの匂いに期待膨らませ、網の上で荒熱をとる間も待ちきれない気分。

焼きたてパンってなんでこんなに美味しいんでしょう〜。
お皿に３つ置いたら、「ミッキーマウスみたい」とチビ太郎。確かに。

パン作り、時間はかかるけれど、はまりそうです。