あけましておめでとうございます。 ペナンで迎える５回目のお正月。 無事にお正月を迎えられるのも、いつも支えてくれる家族、友人、地域の方がいるからこそ。 昨年も大変お世話になりました。ありがとうございます！ 今年は家族５人で迎えるお正月。 大晦日…

ストレイツキーのグロッサリーショップをふらついていたら、 遂に見つけた！厚揚げ！！ そして早速おでん。 おでんの具は何が好きと聞かれれば、迷わず厚揚げ！ この話をＦＢアップしたら、この厚揚げ、ずいぶん前から出回っていたみたいです。 長く居てもお…

日本ではココナッツオイルがはやっているんですね。 ぼけない、ふけない、ふとらないって本当かしら？ 最新号のクロワッサンに載っていた、ココナッツオイルを使ったカレールー作り。 お友達を誘ってトライしてみました。 せっかくスパイスが簡単に手に入る…

結婚して早8年。 まさか自分がマレーシアに住んで、男の子３人の母になるなんて想像もしていなかったなぁ。 何はともあれ、父ちゃんと結婚して、家族みんな元気でいられるのが何よりも幸せです。 今年はお家でお祝い。 父ちゃんのリクエストで和食。 ちらし…

数週間前、お友達宅。 私「おでん食べたいねぇ。」 Ｎ「よくそう言ってるよね。」 私「ペナンに来ておでん食べてないんだもん。おでんパーティしません？Ｙさん。」 Ｙ「いいかもね。」 からの、おでんハロウィンパーティ実行委員会結成。 北京ダック食べな…

この日はお友達母子でうちで手巻き寿司。 子供たち（全員男子）の食べっぷりに唖然。

毎日なんやかやと忙しく、ふと気づけば、チビ三郎、生まれて１００日！ 首もしっかりして、あやすと笑い、あーあー、うーうーしゃべるようになって、 可愛い盛りになってきました。いつもはお兄ちゃん行事に付き合わされてばかりのチビ三郎。 この日は主役。…

私より数か月先に出産したお友達と自宅ランチ。 ベビー連れだとおうちランチが楽ちん。 お友達のベビーちゃんは3か月の女の子。 抱っこしなくても一人で遊び、ちょっとだけ泣いて勝手に寝ていくベビーにびっくり。 ひとりぼっちが大嫌いなうちの三男とは大違…

日本でこどもの日に食べるもの、ちまきに柏餅。 事前に仕入れていた柏の葉で柏餅を作りました。 チビ次郎は１０か月でペナンに来ているので、これが人生初の柏餅。 柱の傷はおととしの〜♪ 一昨年ではなくて去年と比べてチビ太郎は１２ｃｍ、チビ次郎は８．５…

チビ太郎、７歳の誕生日。 小さいときはぐずぐずばっかりだったチビ太郎も今や二人の弟を持つ兄貴に。 最近のチビ太郎 慎重派できれい好き。 おもちゃが散らかっているのが許せない。 なのに、脱いだ服は脱ぎ捨てたまま。 生き物の世話が好き。 今は金魚も蜘…

チョウラスタマーケットで、アミを発見。 ２００ｇでＲＭ２！ 一部はかき揚げに。 残ったアミは冷凍していたんですが、この日はキャベツと一緒にガーリックオイルで炒めてパスタに。 焼きたてクランベリーのちぎりパンとノンアルコールシャングリアも一緒に。

華人の多いペナンは、チャイニーズニューイヤーは一大行事。 今年はクリスマスツリーの撤去も手早く、赤や金のチャイニーズニューイヤーを祝う 装飾に早々に変わっていました。とあるコンドもこのとおり。（住んでる人は夜中まぶしそう…） 年糕マーケットの…

２０１４年、あけましておめでとうございます。 ペナンに来て4回目のお正月を無事に迎えられました。 2013年はなんやかんやと日々忙しく立ち止まって考える時間がなかったな。 今年はできればのんびりとと思っていますが、たぶん無理だろうな（笑） いつも私…

2013年、最後の日。 大掃除はアマサンにお任せして（ほんと助かる！）、私のお役目はお節づくり。 朝からお煮しめ炊いたり、酢の物作ったり、バタバタバタバタ。 お酢を切らして、明治屋へ。 その前にお昼ごはんを食べに、マカリスターロードへ。 父ちゃんの…

今年のクリスマスディナー ホールチキン中華おこわ詰め ヤングコーンとハムのマキマキサラダ。 クラムチャウダー（缶詰スープ） グラタン（ツナとしめじと玉ねぎ） ミニトマトのバジリコパスタ ちくわブッシュドノエル ベリーベリーカスタードタルト テーブ…

この日の夜は、KLにお引越ししてしまうお友達母子と仲良しのもう１母子と一緒に ミニクリスマス会。 といっても、プレゼント交換とか、クリスマスケーキとかはなかったんですけど。 ローストチキン（もも肉）、グラタン（ツナときのこと玉ねぎ）、ケークサレ…

少し早いけれど、この日は同じコンドでTrick or Treat! 今年は幼稚園児と小学生組み、分かれて行いました。 しかし、うちの子供たち、朝から調子が悪い。 チビ太郎は熱は３７度３分と、たいしたことがないのに、しんどがり、 チビ次郎は３８度超えているのに…

え〜、最近毎週のように釣りに出かけている我が家。 この日はチビ太郎のお友達の誕生日パーティの後、釣りへ。 遠出は出来ない時間だったので、フラミンゴホテルの裏の砂浜で。 小さな魚が１匹釣れた後に、なんとカニを父ちゃん釣り上げました。 頑丈そうな…

ローカルのお友達のレシピでカヤ（ココナッツジャム）作りにチャレンジ。 材料も工程もいたってシンプル。材料はココナッツミルク、卵、砂糖のみ。（お好みでパンダンも） それを鍋に入れてかき混ぜながら火を入れるだけ。 で、できました。 十分美味しかっ…

エビの釣堀があるよと聞いて、エビ釣りに行ってきました。 クリムルナスの料金所を降りてすぐを左折したところにあります。 入口にエビの絵入りの看板があるので分かりやすい。 こちらがエビの釣堀。 バラマンディの釣堀に比べればずいぶんと小さい。 釣竿の…

以前、ＢＢＱしたメンバーで、この日の夜は餃子パーティ。 子供達も一生懸命、餃子を包みました。 子供の餃子は形はバラバラ、ボール型、サンドイッチ型までいろいろ。 まぁ、それはそれで、子供達は喜んでいたのでよしとしましょう。

手巻き寿司をお友達のＭちゃんのお家で。 ６人の子供達、食べる、食べる。 引き割り納豆、ツナ、サーモン、玉子が人気。 とりあえず子供達のお腹が満たされた後で母３人は着席。 大人用に３段ティフィンに一人用ずつお酒のあてを詰めて持っていきました。 （…

突然いかめしが恋しくなり、夕飯に圧力鍋でいかめし。 チビ太郎、大絶賛。やっぱり日本人だねぇ。

一緒に夕飯を食べる約束していた日がYちゃんのお誕生日当日。 これは祝わねば！ といっても、メニューはバクテー。 市販のバクテーのもととスペアリブを圧力鍋で煮込んだらあっという間にできあがり。 デコレーションケーキまで作る時間はなかったけれど、ガ…

マレーシア全土で投票が行われたこの日、私達は同コンドのお友達家族と一緒に こどもの日パーティをしました。 子供用のプレートは端午の節句を祝って、ストローこいのぼりを作ってそれっぽく。 ミニお寿司ケーキ、かぶと春巻き、こいのぼり生春巻き、から揚…

チビ太郎はこの日で６歳。 生まれたときから泣き虫チビ太郎は今もまだ泣き虫さんですが、 それでもこの６年でずいぶん成長しました。大人しくて恥ずかしがり屋ですが、心を開いた相手に対しては 愛情を注ぐ男の子。 今年は何ヶ月も前から全く同じ誕生日の日…

元々ペナンで駐在妻だったＷちゃんとその子供達がペナンに遊びにきました。 去年の春もうちに１泊、今年も１泊してくれました。 外食してもよかったけれど、お料理上手なＷちゃん、 子供達も家ご飯の方がゆっくりできるしいいかな？ということで、 おうちで…

主婦にとっても金曜の夜は花金。（古いな・・・。） 次の日のことを心配しなくていいっていうのが本当にうれしい。 この日はヤップさんの魚（サーモンとまぐろ）が手に入る日だったので、 お友達を呼んで一緒に手巻き寿司パーティ。 食べましたよ〜。飲みま…

「一緒にインド料理作りませんか？」 フェイスブックで呼びかけて、お友達と一緒におうちでインド料理作ってみました。 メニューはこちら ○マドラスチキンカレー（チキンのココナッツミルクカレー） ○ダールカレー（ムングダール（緑豆のひき割り）カレー） …

豚肉屋さんによくぶら下がっている中華ソーセージ。 初めて買ってみました。 私、チャークィティアオに入っているこの中華ソーセージ、大好きなんです。 中華ソーセージといってもレバー入りのだとか、 特級（どう特級なのかよく分かりませんが）とか、いろ…