ローカルフード

冬ドリアン

1月5日に本帰国してしまうお友達Nさん家族と一緒に、マカリスター通りにあるドリアンスタンドへ。 バリックプラウ産の紅蝦(RED PROWN)、猫山王(Mao Shan KING) ドリアンの最盛期は6月〜7月だけれど、この時期にも数は少ないけれど ドリアンが楽しめま…

クリスマスパーティ 湯圓

12月22日は冬至。 日本だと南瓜食べて、柚子湯に入ってだけど、南国で冬至って全く実感わきません。 ですが、マレーシアンチャイニーズ達はこの日に湯圓を食べる習慣があります。 この日は去年と同様、幼稚園でそれを作って帰ってきました。 カラフルな小さ…

リトル・インディアでThreadingとLunch

「そろそろ行く?」と声掛け合って、リトル・インディアへ。 目的はThreading(顔の産毛処理)とランチ。 まずはこちらで顔の産毛処理。 建物外観はきれいとは決して言えませんが、店内は土足禁止。 床はタイル、施術用のリクライニングチェア2台と待ち用の…

ミカサ&ニラまんじゅう

お友達の車に乗せてもらって、クリムまで。 この日はミカサのバーゲン。 これ以上、食器を増やすのは保管スペースの制約があるので、 今日は小さなボールを6つだけ。(6つも、かな??) お買い物の後は以前も連れて行ってもらったラクサ屋さんへ。 ラクサ…

Vivaでベルギービール

タンジュンブンガのチャイニーズスイミングスクール横にあるホーカーで飲んだビール。 ホーカーにベルギービールがあるなんて。 欧米人が多いこの地域だからかな? 1本14RMなり。タイガー、カールスバーグなら大瓶1本の値段だけど、 ホーカーでベルギ…

松鶴軒

「松鶴軒」、字だけ追ったら、和菓子屋さんか何かかしらと思うほど、和風な名前のお店。 ここはハーバルティ(涼茶)の専門店。 ハーバルティはホーカーでしか飲んだことがなかったので、いつかここに来たいと思いながら、 前を通るときはいつも閉まっていま…

チェンドル

暑いペナンで食べたくなるのが、冷たいもの。 日本の夏にカキ氷があるように、マレーシアにもかき氷があります。 「チェンドル」かき氷にココナッツミルクとパームシュガーの甘い蜜がかかっています。 氷のほかにレッドビーン、緑色の麺。 この緑、パンダン…

ラクサ Kek Seng(格成)

またひとつ、美味しいラクサのお店を教えてもらいました。 コムタ前、ペナン通り沿いにあるKek Seng(格成)。 ラクサ以外に、クイティヤオスープのストールもあったけれど、迷わずラクサを注文! (ちなみにドリアンアイスなるものもあったけれど、恐ろしげ…

フィッシュカレー

アマさんにフィッシュカレーの作り方を教わりました。 覚書。 ●下準備 シャルロット、にんにくを薄切りに、たまねぎは太めにスライス。 トマトとオクラを切る。 魚用のカレー粉を水で溶く。 アッサムジャワを水で溶く。 ●調理 鍋にサラダ油を熱して薄切りに…

お鍋が3つ(バクテー肉骨茶)

10月21日、お父さんが晩御飯いらない組で晩御飯。 大人用にバクテー(肉骨茶)、子供用に水炊きを用意していたら、 急遽ジョインできるようになったお友達も水炊きを持ってきてうちに来てくれました。 大人4人、子供8人。 で、鍋3つ。 肉骨茶は、市販の肉…

フィッシュヘッドカレー Chee Wah Curry Fish Head

今朝は洋裁を習いに。チビ次郎の昼寝で出遅れ、起きた後も私からしばらく離れなかったので、 (一人トトロ映画鑑賞会スタートと同時に、トトロワールドへ) 今日の進みはイマイチでしたが、久しぶりにミシンをカタカタ、楽しかった。 次回は完成させたいっ。…

Annalakshmi

今日はお友達と一緒に「Annalakshmi」というレストランに行ってきました。 駐車場は無いに等しいので車は路駐で。 レストランの入り口にはモンキーバナナの木が。 バナナの先にはバナナフラワーが重たそうにぶら下がっています。 (ただし、モンキーバナナの…

Kafe Tanjung NYONYA ECONOMY RICE

様々なおかずがのったトレーから好みのおかずをとって、とった分だけお金を払って 食べるというお店がペナンのあちこちにあります。 中華系、インド系、マレー系、それぞれ呼び方は違いますが、仕組みは一緒。 持ち帰りかここで食べるかを伝えて、ごはんをよ…

Banana flower cooking

今日はお友達にバナナフラワーを使ったお料理を教えてもらいました。 バナナの花って?小さい花がいっぱい付いてるのかなぁ?なんて漠然と想像していたら、 20cm超えの大きな物体でした! JanTung Pisang、(バナナの心臓)がこのお花につけられたネーミ…

ラクサ

日本帰国中に食べたくなったもの、それはラクサ! 辛いものが食べられない両親がペナンに遊びに来ている間は辛いペナンフードは我慢していましたが、 日曜日に帰国したのを皮切りに、ホーカーへ。 今日はお友達とペナン女子学校(Penang Chinese Girls Highs…

福来海鮮村(Hock Lye Seafood Village)

両親と一緒に行った海鮮料理屋、「福来海鮮村」 とっても幸せになりそうなネーミングのお店。 ここで人生初の海の生き物を食べました。 こちら。 日本では絶滅危惧種に指定されている、カブトガニです。 (カブトガニといえば、小学校の国語の教科書を思い出…

王昭君 Fish Head Noodle

ペナンに麺料理は数あれど、こんなに美味しい麺にめぐりあえるなんて! お店の前を通るたび気になっていて、お友達からもオススメされてた「王昭君」へ。 マカリスター通り、レッドロックホテルを東に過ぎて一本目の筋、 先日のシャコホッケンミーのあるホー…

MAMA雲呑面&中山孫文記念館脇のドリアンストール

今日はMacalister通り、中山孫文記念館脇のMAMA雲呑面&ドリアンストールへ。 Macaliser と Lorong Susu の交差点にあります。 ビルの壁面にこんなに大きな看板が。 車で通るたび気にはなっていたんですが、訪れるのは初めて。 お昼ちょっと前についたのもあ…

海安 ホッケンミー & オタオタ

ジョージタウン内にはたくさんのショップハウス(店舗兼住宅)があります。 パステルカラーが鮮やかなショップハウス。 素敵だったので、パチリ。 今朝はこのショップハウスの前に車を停めて、朝ホッケンミー。 ペナンロードからバーマー通りに入ってすぐ左…

ドリアンフェア!

シーズン真っ最中のドリアン、今食べねばいつ食べる?というくらいの意気込みで、 今週も行ってまいりました。バリックプラウ! 今日はドリアンフェア会場へ。 周囲は路上駐車でいっぱい。 中はドリアン屋台が立ち並び、真剣な面持ちでドリアンを選ぶ人であ…

老房子 Old House Restaurant

今日は久々にコムタ近くのチョウラスタマーケットへ。 お目当ては生鮮食料品ではなく、生地。 警察署の対面のマーケットに生地を扱う店がたくさん並んでいます。 1軒、1軒の扱う生地の種類はそんなに多くはありませんが、 全体的にカムダやサムズより安い…

クリムでラクサ

今日はクリムに出かけたので、その帰りにお友達のご主人ご推薦のラクサ屋さんへ。 民家が並ぶ住宅街の一軒がラクサ屋さん。 クリムまで来ると、看板も中国語&英語表記ではなく、中国語&マレー語表記。 さぁ、お待ちかねのラクサ! ここのラクサは麺がプリ…

Kang Beef House

先週訪ねたけれど、お休みでふられてしまったビーフ屋さんを再訪。 今日は出かける前に電話して営業していることを確認してから。日本人学校へ行く道を日本人学校方面に曲がらず、そのまま南方向に走ると、 その行き止まり付近に、そのお店はあります。 去年…

新金山 ホッケンミー

レッドロックホテル横、アンソン通り沿いのホーカーで、朝ホッケンミー。 ストール名は新金山。 ここに集まってきた地元の人たちはみんなホッケンミー目的。 しゃこホッケンミー スペシャルバージョン! エビだしのスープに豚と揚げたしゃこが贅沢! 美味し…

ドリアン@バリックプラウ

昨晩日本から出張で帰ってきたばかりの父ちゃんが、「ドリアン食べに行こうか」と。 もう出てるよね? ということで、ドリアンの本場、バリックプラウへドライブ。 ダムを超え、山道に入る頃には、ドリアン街道になっていました。 あちらこちらにドリアン屋…

秘密の鴨屋さん

今日はお友達を案内してアルメニアストリートの石鹸屋に行くはずだったのですが、 目的地の石鹸屋さん、イベント会社と思われる事務所に変わってました! 人気の石鹸屋さんだったから、まさか倒産はあるまいと、中の人に聞いてみると、 ストレーツキーに移動…

出始めました!ライチ!

お待ちかね!!! タイ産のライチが出回り始めました。 日本で流通しているライチの殆どは冷凍物ですが、 ここでは生のライチが食べられます。 マーケットで9RM/kg まだまだ小ぶりだそうですが、粒の大きさはともかく、 みずみずしい甘さを堪能できま…

Air Itamのラクサ屋さんへ

午前中は日本人会館で秋のチャリティバザーで販売するバティックフラワー作りに参加。 バティックで作った花びらをモールの花芯と一緒に軸に巻きつけて フローラルテープで巻いて仕上げます。 楽しんで作ってきました。 終わったら12時すぎ。 今日は日本人…

Song Riverのチキン

以前から食べたいと思っていたSong Riverのチキン。 去年朝バクテーで来たお店です。 夜の営業だったので、なかなかご縁がなかったのですが、晩ご飯に行ってきました。 おじさんがパタパタとうちわで炭火に風を送っています。 このおじさんの目の前のテーブ…

Sky Restaurant(チキンライス)

チュリア通りを通るたび、いつも行列ができているので気になっていたお店に行ってきました。青空旅社(Sky Restaurant) とはいっても、屋外ではないです。 到着したのは12時30分ごろ。お昼時の一番込み合う時間帯。 運よく空いていたテーブルに着席。 3…